Китайский чай:
как все начиналось
Олег Изотов
Основатель проекта "ДАЙЧАЙ"

Китайский чай пришел в мою жизнь в 2007 году после того, как я перепробовал множество видов и сортов, которые продавались на полках магазинов. Я пил крепкий черный чай и пытался разобраться в качестве, меня интересовал элитный листовой чай. В поисках нового вкуса я приобрел китайский шу пуэр и влюбился в него с первого глотка. Как заваривать пуэр я не знал, и поэтому пил его из обычного керамического чайника.

Однажды я зашел в магазин китайского чая в Краснодаре, чтобы в очередной раз купить пуэр, и увидел принадлежности для чайной церемонии. Меня заинтересовало, как правильно заваривать шу пуэр и продавец Александр охотно рассказал, что такое китайская чайная церемония. Чайный столик был небольшого размера, и на нем красовалась бамбуковая чабань - доска для чайной церемонии, на которой располагались глиняный чайник, кисточка, бамбуковые щипцы, сливник для чая, чайное ситечко, глиняная китайская пиала и чайные фигурки для доски. Курильница для благовоний стояла рядом с доской и из нее струился ароматный дым. Там я узнал, что такое китайский улун. Первый улун, который я попробовал, это был Да Хун Пао и Те Гуань Инь. Узнал, что черный чай, который мы все привыкли так называть, в Китае называют красный чай, а улун, это в переводе с китайского языка означает "темный дракон". Меня интересовали истории про древние чайные деревья и множество легенд про китайский чай. Так началось мое погружение в чайную культуру, и оно продолжается до сих пор.

Я постоянно приобретаю специализированную литературу и сейчас на моей книжной полке 15 книг о чае. Рабочий день не проходит без дегустации нового вкуса, которым я обязательно делюсь на сайте.

Чай - мое хобби, которое меняет жизнь к лучшему. Ведь чаепитие ассоциируется с уютом, теплом, приятной компанией близких людей, праздничным столом, отдыхом, наслаждением, и, конечно, с ароматным вкусным чаем. У большинства людей, чаепитие вызывает только положительные эмоции. За чаем трудно представить ссору или гнев. Этот процесс времяпровождения по-настоящему добрый. И вот я здесь, вместе с Вами, пью чай из любимой пиалы, наслаждаюсь терпким послевкусием и заряжаюсь энергией.

Чай - напиток, который достоин внимания. Добро пожаловать в наш интернет-магазин чая, будьте здоровы и приятного чаепития!

ЕщеСкрыть
Отзывы о нас
Now!!! Discover the best Christmas gift ideas for everyone on your list. Gift Ideas for Dad, Mom, Him, Her, Men, Women & Kids! For all occasions & budgets! Find all your Christmas gift ideas on HappyChristmasPresents.com Sincerely, the team
Читать далее
Riana Porter
РњРѕСЃРєРІР°
Ребята профессионалы своего дела! Подробно расскажут о каждом товаре, подберут самое лучшее для Вас! Всегда быстрая обратная связь и доставка до самого дома в этот же день! Сервис 10 из 10! Спасибо команде Дайчай за то что вы есть :)
Читать далее
Анастасия Лукьяненко
Краснодар
Впервые заказывала чайную посуду, доставили в течение дня и с пониманием отнеслись к проблемам заказом. Также радует цена и готовность продавца рассказать о непонятных покупателю особенностях товара. Очень приятно что работают люди увлеченные и знающие)
Читать далее
Валерия
Краснодар
Цены на весь ассортимент товаров достаточно низкие. Покупал много где чай, но остановился именно на этом магазине. Радует что постоянно есть какая-нибудь акция и чай продается со скидкой. Качество тоже на уровне, все нравится! Ребятам можно доверить свои вкусовые рецепторы))
Читать далее
Владислав
Краснодар
Спасибо за хороший чай! За скорость доставки заказа! За маленькие но очень приятные подарки!
Читать далее
Константин
Усть-Лабинск
Заказывала у ребят красный чай в Новосибирск. В то же день собрали заказ и прислали трек номер для отслеживания посылки. Через несколько дней в целости и сохранности чай доставили ко мне в Новосибирск. Все очень классно упаковано. Удобные Зип-лок пакеты. А чай просто шикарный. Спасибо ребятам, буду Вас рекомендовать друзьям. Желаю Вам успешной работы. Будем теперь дружить)))
Читать далее
Ольга
Новосибирск
Читать все отзывы
Интернет-магазин китайского чая, чайных аксессуаров и принадлежностей
Сохраняем чайные традиции и развиваем культуру чая в России

Купить чай в интернет-магазине сейчас так же легко, как любой другой товар. В карточке выбранного чая достаточно информации для того, чтобы не только узнать о производителе или классификации чая, но и понять вкусовые особенности. Подробные фотографии помогут визуально определить, какой именно чай Вам хотелось бы попробовать.

Заказать чай в интернет-магазине уже давным давно не является риском. Важно помнить, что плохого чая не бывает, а в чаепитии есть несколько составляющих, тут важна вода, важно время, которое Вы отвели для чая, важно настроение и атмосфера, а иногда и правильная компания.

Интернет-магазин чая может быть удобен именно тем, что Вам не придется ходить мимо полок то в одну, то в другую сторону и пытаться прочитать ограниченную информацию, указанную на ценниках. В электронном каталоге чая Вы можете выбрать нужный вид и сорт, сделать сравнение цен между производителями, использовать фильтры или функцию поиск.

Мы ежедневно дополняем карточки чая новым разделом: "ДЕГУСТАЦИЯ ЧАЯ", и скоро сделаем это во всем каталоге. Этот раздел поможет Вам выбрать вкус и уточнить особенности заваривания. К счастью, чая в каталоге так много, что над разделом "ДЕГУСТАЦИЯ", нам еще предстоит работать и работать.

Просим обратить внимание, что отзыв или дегустация - это субъективное мнение людей с разными вкусами. Пока вы чай не заварите, пока не сделаете несколько глотков, пока не почувствуете чайный аромат и освежающее послевкусие, Вы не сможете дать свою собственную оценку, так что пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь моментом.

Надеемся, что наше мнение и опыт помогают понять продукт немного лучше.

Будьте здоровы и пейте вкусный чай!