Китайский чай:
как все начиналось
Олег Изотов
Основатель проекта "ДАЙЧАЙ"

Китайский чай пришел в мою жизнь в 2007 году после того, как я перепробовал множество видов и сортов, которые продавались на полках магазинов. Я пил крепкий черный чай и пытался разобраться в качестве, меня интересовал элитный листовой чай.

В поисках нового вкуса я приобрел китайский шу пуэр и влюбился в него с первого глотка. Как заваривать пуэр я не знал, и поэтому пил его из обычного керамического чайника.

Однажды я зашел в магазин китайского чая в Краснодаре, чтобы в очередной раз купить пуэр, и увидел принадлежности для чайной церемонии. Меня заинтересовало, как правильно заваривать шу пуэр и продавец Александр охотно рассказал, что такое китайская чайная церемония.

Чайный столик был небольшого размера, и на нем красовалась бамбуковая чабань - доска для чайной церемонии, на которой располагались глиняный чайник, кисточка, бамбуковые щипцы, сливник для чая, чайное ситечко, глиняная китайская пиала и чайные фигурки для доски. Курильница для благовоний стояла рядом с доской и из нее струился ароматный дым…

Там я узнал, что такое китайский улун. Первый улун, который я попробовал, это был Да Хун Пао и Те Гуань Инь. Узнал, что черный чай, который мы все привыкли так называть, в Китае называют «красный чай», а «улун», это «Темный дракон». Меня интересовали истории про древние чайные деревья и множество легенд про китайский чай…

Так началось мое погружение в чайную культуру, и оно продолжается до сих пор. Я постоянно приобретаю чайную литературу и дегустирую новые виды и сорта чая.

И вот я здесь, вместе с Вами, пью чай из любимой пиалы, наслаждаюсь терпким послевкусием пуэра и заряжаюсь энергией. Чай - напиток, который достоин внимания.

Добро пожаловать в наш интернет-магазин чая, будьте здоровы и приятного чаепития!

ЕщеСкрыть
Отзывы о нас
Самые вкусный чай здесь. Цены прекрасные и можно побаловать родных и близких. Им обязательно понравится!
Читать далее
Алина
Усть-Лабинск
Я в восторге от чая Улун Те Гуань Инь! Пробовала на чайной церемонии два раза и теперь думаю о нем)). Мне кажется он вдохновляет и заставляет серые клеточки лучше работать. Кто в поиске решения или в уже в творческом процессе…. Рекомендую! А вообще в магазине большой выбор чая – отдохнуть, взбодриться, для беседа и просто для гурманства.
Читать далее
Юля
Краснодар
Спасибо за хороший чай! За скорость доставки заказа! За маленькие но очень приятные подарки!
Читать далее
Константин
Усть-Лабинск
Уже больше года заказываю чай в этом магазине. Впечатления самые хорошие, всегда все есть наличии. Посадил уже всех своих друзей на “ДайЧай” и вам советую!
Читать далее
Иван Шапоренко
Ростов-на-Дону
Огромный выбор чая и посуды, чай просто бомба и цены не кусаются. Отзывчивый персонал, всегда подскажут что не понятно и расскажут о всех нюансах.
Читать далее
Денис
Краснодар
Очень хороший магазин и чай отличный, и менеджер, который оформляет заказ, очень приветливый, я уже два раза заказываю у вас и надеюсь еще будем заказывать. Спасибо!
Читать далее
Дмитрий
Казань
Читать все отзывы
Интернет-магазин китайского чая, чайных аксессуаров и принадлежностей
Сохраняем чайные традиции и развиваем культуру чая в России

Купить чай в интернет-магазине сейчас так же легко, как любой другой товар, потому как пока вы чай не заварите, пока не сделаете несколько глотков, пока не почувствуете послевкусие после первой проливки или заварки и после второй, Вы никогда не сможете по достоинству оценить этот чай. Заказать чай в интернет-магазине уже давным давно не является риском. Плохого чая не бывает. Тут важна и вода, важно время, важна компания, предпочтения и опыт. Приятного чаепития! Надеемся, что наши видеоролики помогают понять продукт немного лучше.

Команда “ДайЧай” осознано подходит к выбору чая, пробует вкусы, делится состоянием.

Дегустируем чай, пишем про чай и отвечаем на чайные вопросы. Поддерживай чайную культуру, пей хороший чай и наслаждайся моментом.