bool(true)
Краснодар
с 11:00 до 20:00 по МСК
Вход / Регистрация
Вход / Регистрация
Корзина
В корзине нет товаров

Гуандунский улун

Фильтр
Очистить
Цена:
от
до
Фильтр
Цена : от 0 до 1 130
от
-
до
Показывать по
товаров на странице

Гуандунский улун в интернет-магазине “Дайчай”

Предлагаем разнообразие сортов китайского улуна, который производят в южной провинции Гуандун. В наличии около десяти видов чая, выращенного в этой местности. Гуандунские улуны тонизируют, согревают и улучшают настроение. В зависимости от сорта вкусы отличаются. Выберите свой: сочный, немного терпкий, с освежающим мятным привкусом, ягодной кислинкой, пряными нотками.

Попробуйте улуны сами или купите в подарок близкому человеку, другу или коллеге. Это будет уместный презент вне зависимости от повода. Качественный чай из Китая - ценный и достойный подарок, который обязательно порадует и доставит много незабываемых эмоций. А чтобы чаепитие было интересным и правильно организованным, вы можете дополнить подарок чайным набором, инструментами или даже фигурками. Ознакомьтесь с каталогом “Дайчай”. Вы непременно найдете много отличных вариантов, из которых можно собрать презент.

Особенности и преимущества улунов из провинции Гуандун

Гуандунские улуны объединяют общим названием - Фен Хуан Дань Цун. Выражение переводится как “Одинокий куст с горы Феникс”. Чай получают из высоких чайных деревьев. Растение имеет ветвистый тонкий ствол, а листья - крупные и мясистые. Возраст чайных деревьев насчитывает много столетий. Есть растения, которым уже 700 лет. В Гуандун произрастает несколько поколений чайных деревьев - материнских и дочерних.

Основная часть чая собирается в окрестностях города Чаочжоу, у подножия пика У Дун. Фермерам удается получать несколько разновидностей чая на ограниченной территории. Сорта отличаются по вкусу. Даже чаеманы-любители смогут заметить, насколько яркими получаются готовые напитки в зависимости от сортности. Почему так происходит?

Улуны из провинции Гуандун относятся к высокогорным. Чай выращивают как на плоскогорьях, так и на склонах гор. Перепады высоты составляют от 400 до 1500 метров над уровнем моря. Большую роль играет климат и количество осадков. Туманы, частые перемены погоды (зачастую даже в течение одного дня), разница во влажности.

Рекомендации по завариванию гуандунских улунов

Этап 1. Подготовка к завариванию. Для этого потребуется нагреть воду до 100 градусов и ополоснуть кипятком заварочную посуду, тем самым прогрев ее. Далее необходимо “разбудить” и промыть чайные листья. Для этого их заливают горячей водой и сразу же сливают настой. Первую заварку никогда не пьют. Это важное правило гунфу ча.

Этап 2. Заваривание. Фэн Хуан Дань Цун заваривают быстрыми проливами. Передерживать заварку не нужно, так как у напитка появляется вяжущий вкус. Улун  выдерживает шесть заварок и более, при этом время настаивания увеличить не следует. Напиток имеет приятный вкус, легко пьется. Рекомендуется использовать маленькие пиалы, пробовать чай неторопливо, проникаясь особенностями палитры его вкуса и аромата.

Кстати, напиток можно заваривать не только проливом. Любители чая покрепче настаивают гуандунские улуны в заварочном чайнике. Отметим, что напиток получается на любителя - крепкий, вяжущий, терпким, с горчинкой и долгим послевусием.

Не забудьте использовать во время заваривания чистую и мягкую воду - артезианскую, бутилированную или родниковую.

Этап 3. Употребление напитка. Улун следует пить не спеша, наслаждаясь вкусом и ароматом. При этом можно вести неторопливую беседу, если вы пьете чай в компании, или получать удовольствие от уединения.

Заказать гуандунский улун в интернет-магазине “Дайчай”

Предлагаем клиентам качественный сервис. У нас вы можете купить гуандунский улун с доставкой в любую точку России. Отправляем заказы с помощью курьерской службы СДЭК и “Почты России”. Об условиях оплаты и доставки вы можете прочитать подробнее в соответствующем разделе сайта.

Если вы выбираете чай в нашем интернет-магазине впервые и не знакомы с улунами, мы с удовольствием поможем подобрать лучший вкус. Для консультации свяжитесь с менеджером по телефону, обозначенному на сайте, или оставьте сообщение в социальных сетях. Мы оперативно ответим на ваш запрос.

Также приглашаем вас в магазин “Дайчай” в Краснодаре. Расскажем обо всех особенностях улунов, познакомим с посудой для заваривания, инструментами и аксессуарами.