Шу Пуэр Чистейший гунтин "Му Е Чунь" , 400 г/блин, 2016 год, ч/ф Мэнку Жунши - 400 гр.

Очень мощный по воздействию и вкусовой гамме пуэр! Аккуратно, бодрит знатно! Пролил 12 грамм через гайвань 150мл. Чай успешно выдержал литр воды, а это порядка 7 проливов! Блин спрессован плотно, но при промывочной проливке распаривается сразу. Первый пролив получается насыщенный, во вкусе присутствует легкая горчинка, сырье очень резкое! Здесь история больше про чернослив и горький шоколад, как мне кажется. Но и ореховость можно уловить. Наверное эта горчинка как раз таки больше присуща шкурке молодого грецкого ореха. Второй пролив, 10 секунд - нефть! Он настолько черный, что даже фонариком телефона не просветить! Маслянистый и очень плотный. Но не мутный! Интенсивность вкуса увеличилась в несколько раз! Так чай держится еще пару проливов, затем интенсивность начинает спадать, цвет настоя светлеет, но вкусо-ароматические свойства не падают. Они становятся спокойнее и выдержаннее! Что касается состояния... Я люблю гунтины за это. Они бодрят! Бодрят так, что к последнему проливу пиала ко рту несется дрожащими руками. То, что нужно! С этим чаем можно просыпаться с утра и заряжаться энергией в послеобеденное время! Ставлю этому чаю 10/10. Обязательно оставлю его на хранение, как мне кажется сырье достаточно хорошее, чтобы полежать еще лет 5. Из него уйдет эта горчинка, станет помягче. Всех обнял, приподнял!

Очень крепкий, при таком названии чая ожидала более мягкого вкуса, но чай довольно терпкий, с горчинкой, сродни вкусу горького (очень горького) шоколада. Для поднятия духа и утренней подзарядки на день - идеально. Очевидно, что чай высокого качества. Чаю однозначно ДА, если вы любите забористый пуэр.

Очень интересный пуэр! У него нет какого-то одного вкуса, из пролива в пролив главные нотки постоянно сменяются, каждый раз новый чай. На первых двух проливах это яркая горечь, которая еще и вяжет приятно на языке. Тело чая неоднородное, слегка маслянистое, от этого он так интересен. В послевкусии легкая кислинка, которую можно уловить, если "распробовать". Дальше горечь смягчается, и здесь выступает ореховая нотка, но очень мягкая, не резкая. Тело становится более однородным, маслянистость проходит, а на языке надолго остается грецкое послевкусие.