Шен Пуэр Цзинмай Гушу Шен, 400 г/блин, 2012 год, ч/ф Доуцзи - 20 гр.
Узнать подробнее
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ
Дата изготовления: 2012 год
Дата прессовки: 2012 год
Тип фракции чайного листа: крупный лист
Материал упаковки: бумажная от производителя
О СУХОМ ЧАЕ
Аромат: спокойный, пряно-травянистый
Внешний вид: крупные жгутики бурых и оливково-серых листиков, серебристые почки и черенки
Плотность прессовки: сильная степень прессовки, легко разламывается при помощи пуэрного ножа
О ГОТОВОМ ЧАЕ
Вкус готового чая: сочный, приятно вяжущий, мягкий, маслянистый, сладковатый, с ярко-выраженной сухофруктовой и фруктовой нотой
Аромат готового чая: нежный, фруктово-пряный, мяслянисто-фруктовый
Цвет настоя: прозрачный, виноградно-желтого оттенка
Послевкусие: сочное, освежающее
ЧАЙНОЕ СОСТОЯНИЕ
Тонизирует, поднимает настроение, концентрирует внимание
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ ШЕН ПУЭР
Команда "ДАЙЧАЙ" рекомендует хранить чай шен пуэр в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.
Место изготовления чая: Цзин Май Шань, провинция Юньнань. Сырье для этого чая собиралось с 300-летник деревьев, на высоте около 1400 метров над уровнем моря. Производитель утверждает что чай изготовлен без удобрений, то есть полностью органический.
Чайная фабрика: Доуцзи
Температура воды: 95-100 градусов
Порция чая: 6-10 грамм
Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань
Способ заваривания: многократным проливом
Количество проливок: 7-8
Другие способы заваривания: заварочный чайник, термос, варка, колба, супер-колба, типот
Способ заваривания чая "Проливом"
Дозировка чайного листа
На 1 л готового напитка требуется 5-8 гр. чайного листа. Заварочная емкость для чая выбирается индивидуально.
Выбор посуды
Для заваривания 1 гр. чайного листа требуется 20 мл воды. Таким образом, для 7 гр. чая достаточно чайника или гайвани объемом 140-150 мл. При многократном заваривании «проливом» можно приготовить 1 л готового чайного напитка.
Подготовка
Прогрейте кипятком посуду. Перед чаепитием чайный лист рекомендуется мыть. Положите в заварочную емкость чай, залейте горячей водой и слейте без настаивания.
Заваривание чая
Залейте чайный лист горячей водой и настаивайте несколько секунд. Слейте напиток через сито в сливник (чахай) и разлейте по пиалам. Повторяйте проливы с постепенным увеличением времени настаивания. Таким образом, Вы можете регулировать вкус и крепость чая и «выжать максимум» из чайного листа. Количество проливов зависит от предпочитаемой насыщенности чайного настоя и в среднем составляет от 5 до 8.
Если Вы прервали чаепитие и чайный лист полностью остыл, его рекомендуется выбросить.
Здесь подробно описана рекомендация "Как правильно заваривать пуэр".
Добавить отзыв
Отзыв о товаре могут оставить только зарегистрированные пользователи, которые ранее приобретали данный товар на нашем сайте. Отзыв может содержать только информацию о характеристиках товара, а также о личных впечатлениях о товаре. Администрация сайта оставляет за собой право удаления отзывов, которые не соответствуют требованиям.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ
Дата изготовления: 2012 год
Дата прессовки: 2012 год
Тип фракции чайного листа: крупный лист
Материал упаковки: бумажная от производителя
О СУХОМ ЧАЕ
Аромат: спокойный, пряно-травянистый
Внешний вид: крупные жгутики бурых и оливково-серых листиков, серебристые почки и черенки
Плотность прессовки: сильная степень прессовки, легко разламывается при помощи пуэрного ножа
О ГОТОВОМ ЧАЕ
Вкус готового чая: сочный, приятно вяжущий, мягкий, маслянистый, сладковатый, с ярко-выраженной сухофруктовой и фруктовой нотой
Аромат готового чая: нежный, фруктово-пряный, мяслянисто-фруктовый
Цвет настоя: прозрачный, виноградно-желтого оттенка
Послевкусие: сочное, освежающее
ЧАЙНОЕ СОСТОЯНИЕ
Тонизирует, поднимает настроение, концентрирует внимание
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ ШЕН ПУЭР
Команда "ДАЙЧАЙ" рекомендует хранить чай шен пуэр в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.
Место изготовления чая: Цзин Май Шань, провинция Юньнань. Сырье для этого чая собиралось с 300-летник деревьев, на высоте около 1400 метров над уровнем моря. Производитель утверждает что чай изготовлен без удобрений, то есть полностью органический.
Чайная фабрика: Доуцзи
Температура воды: 95-100 градусов
Порция чая: 6-10 грамм
Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань
Способ заваривания: многократным проливом
Количество проливок: 7-8
Другие способы заваривания: заварочный чайник, термос, варка, колба, супер-колба, типот
Способ заваривания чая "Проливом"
Дозировка чайного листа
На 1 л готового напитка требуется 5-8 гр. чайного листа. Заварочная емкость для чая выбирается индивидуально.
Выбор посуды
Для заваривания 1 гр. чайного листа требуется 20 мл воды. Таким образом, для 7 гр. чая достаточно чайника или гайвани объемом 140-150 мл. При многократном заваривании «проливом» можно приготовить 1 л готового чайного напитка.
Подготовка
Прогрейте кипятком посуду. Перед чаепитием чайный лист рекомендуется мыть. Положите в заварочную емкость чай, залейте горячей водой и слейте без настаивания.
Заваривание чая
Залейте чайный лист горячей водой и настаивайте несколько секунд. Слейте напиток через сито в сливник (чахай) и разлейте по пиалам. Повторяйте проливы с постепенным увеличением времени настаивания. Таким образом, Вы можете регулировать вкус и крепость чая и «выжать максимум» из чайного листа. Количество проливов зависит от предпочитаемой насыщенности чайного настоя и в среднем составляет от 5 до 8.
Если Вы прервали чаепитие и чайный лист полностью остыл, его рекомендуется выбросить.
Здесь подробно описана рекомендация "Как правильно заваривать пуэр".
Добавить отзыв
Отзыв о товаре могут оставить только зарегистрированные пользователи, которые ранее приобретали данный товар на нашем сайте. Отзыв может содержать только информацию о характеристиках товара, а также о личных впечатлениях о товаре. Администрация сайта оставляет за собой право удаления отзывов, которые не соответствуют требованиям.