Улун Цилань (порционный)
Урожай весна 2024 год
Тип фракции чайного листа: крупный лист
О СУХОМ ЧАЕ
Аромат: спокойный, пряно-древесный
Внешний вид: мелкие, глянцевые, буро-зеленые комочки скрученных чайных побегов
Цельность листа: лист сохранил свою структуру
О ГОТОВОМ ЧАЕ
Вкус готового чая: сочный, мягкий, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, ягодной кислинкой, нюансами специй
Аромат готового чая: яркий, пряно-ягодный
Цвет настоя: прозрачный, оттенка желтой груши
Послевкусие: приятное, освежающее
ДЕГУСТАЦИЯ УЛУНА ЦИЛАНЬ
Ци лань переводится как "чудесная орхидея" и этот чай действительно необыкновенный, сочетающий в себе яркий вкус, сильное состояние, присущее гуандунским улунам и ни с чем несравнимую мягкую "утёсную мелодию" уишаньцев. А всё дело в том, что чайные кусты для этого чая были завезены в Уишань из соседней провинции Гуандун. Так что улун Ци лань достоин внимательного, вдумчивого испития.
Для дегустации мы берём всего 5гр сухого листа. Заваривать рекомендуем в стекле или фарфоре, чтобы не смазать впечатление. Мы используем фарфоровую гайвань и воду 90градусов.
Уже даже сухом виде аромат чая интенсивный, хлебно-медовый, с цветочными и пряными нотами, а в прогретой гайвани он раскрывается ещё объёмнее. Тут проявляется умопомрачительный букет тропических цветов, сладкой выпечки, экзотических ягод и древесных смол. Мягко пробуждаем чай первым быстрым проливом, который пока не пьём. Следующий пролив выдерживаем секунд 10-15 и наслаждаемся ярким, глубоким вкусом с цветочно-фруктовыми переливами, уходящими в выразительное, долгое, сладкое послевкусие.
Следующие 2-4 пролива рекомендуем продолжать сливать быстро (в течение 15-30сек) и наслаждаться удивительными трансформациями вкуса, улавливая там нотки жареных каштанов, нежность и жирность кешью, цветочность весенних деревьев и другие удивляющие нюансы вкуса. Выдерживает 7-8 ярких проливов.
Этот чай несомненно расслабляет, убирает ненужные мысли и поднимает настроение. Ци лань хорош для церемоний, особенно с чайными парами, чтобы ещё сильнее погрузиться в глубину головокружительных ароматов, которые сокрыты в этой "чудесной орхидее".
Место изготовления чая: Уезд Пинхэ, провинция Фуцзянь
Чайная фабрика: фермерское производство
Температура воды: 95-100 градусов
Порция чая: 6-7 грамм
Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань
Способ заваривания: многократным проливом
Количество проливок: 6-7
Другие способы заваривания: колба, супер-колба, типот
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ УЛУН
Команда "ДАЙЧАЙ" рекомендует хранить чай улун в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.
Добавить отзыв
Отзыв о товаре могут оставить только зарегистрированные пользователи, которые ранее приобретали данный товар на нашем сайте. Отзыв может содержать только информацию о характеристиках товара, а также о личных впечатлениях о товаре. Администрация сайта оставляет за собой право удаления отзывов, которые не соответствуют требованиям.
Урожай весна 2024 год
Тип фракции чайного листа: крупный лист
О СУХОМ ЧАЕ
Аромат: спокойный, пряно-древесный
Внешний вид: мелкие, глянцевые, буро-зеленые комочки скрученных чайных побегов
Цельность листа: лист сохранил свою структуру
О ГОТОВОМ ЧАЕ
Вкус готового чая: сочный, мягкий, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, ягодной кислинкой, нюансами специй
Аромат готового чая: яркий, пряно-ягодный
Цвет настоя: прозрачный, оттенка желтой груши
Послевкусие: приятное, освежающее
ДЕГУСТАЦИЯ УЛУНА ЦИЛАНЬ
Ци лань переводится как "чудесная орхидея" и этот чай действительно необыкновенный, сочетающий в себе яркий вкус, сильное состояние, присущее гуандунским улунам и ни с чем несравнимую мягкую "утёсную мелодию" уишаньцев. А всё дело в том, что чайные кусты для этого чая были завезены в Уишань из соседней провинции Гуандун. Так что улун Ци лань достоин внимательного, вдумчивого испития.
Для дегустации мы берём всего 5гр сухого листа. Заваривать рекомендуем в стекле или фарфоре, чтобы не смазать впечатление. Мы используем фарфоровую гайвань и воду 90градусов.
Уже даже сухом виде аромат чая интенсивный, хлебно-медовый, с цветочными и пряными нотами, а в прогретой гайвани он раскрывается ещё объёмнее. Тут проявляется умопомрачительный букет тропических цветов, сладкой выпечки, экзотических ягод и древесных смол. Мягко пробуждаем чай первым быстрым проливом, который пока не пьём. Следующий пролив выдерживаем секунд 10-15 и наслаждаемся ярким, глубоким вкусом с цветочно-фруктовыми переливами, уходящими в выразительное, долгое, сладкое послевкусие.
Следующие 2-4 пролива рекомендуем продолжать сливать быстро (в течение 15-30сек) и наслаждаться удивительными трансформациями вкуса, улавливая там нотки жареных каштанов, нежность и жирность кешью, цветочность весенних деревьев и другие удивляющие нюансы вкуса. Выдерживает 7-8 ярких проливов.
Этот чай несомненно расслабляет, убирает ненужные мысли и поднимает настроение. Ци лань хорош для церемоний, особенно с чайными парами, чтобы ещё сильнее погрузиться в глубину головокружительных ароматов, которые сокрыты в этой "чудесной орхидее".
Место изготовления чая: Уезд Пинхэ, провинция Фуцзянь
Чайная фабрика: фермерское производство
Температура воды: 95-100 градусов
Порция чая: 6-7 грамм
Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань
Способ заваривания: многократным проливом
Количество проливок: 6-7
Другие способы заваривания: колба, супер-колба, типот
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ УЛУН
Команда "ДАЙЧАЙ" рекомендует хранить чай улун в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.
Добавить отзыв
Отзыв о товаре могут оставить только зарегистрированные пользователи, которые ранее приобретали данный товар на нашем сайте. Отзыв может содержать только информацию о характеристиках товара, а также о личных впечатлениях о товаре. Администрация сайта оставляет за собой право удаления отзывов, которые не соответствуют требованиям.