Красный чай "Огненный цветок", 200 г/блин, 2019 год, бренд Pin Wu Cha - 200 гр.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ
Дата изготовления: 2021 год
О СУХОМ ЧАЕ
Аромат: очень насыщенный, сладкий, персиковый
Внешний вид: темный лист средних размеров с частым вкраплением светлой, пушистой почки
Плотность прессовки: легко ломается руками и пуэрным шилом
О ГОТОВОМ ЧАЕ
Вкус готового чая: крепкий, терпкий, ближе к овощным и древесным акцентам
Аромат готового чая: трансформируется от сладкого, приторного, карамельного к более овощному
Цвет настоя: ярко-рябиновый, огненный
Послевкусие: долгое, изменчивое, терпковатое
ДЕГУСТАЦИЯ КРАСНОГО ЧАЯ "ОГНЕННЫЙ ЦВЕТОК"
Сухая заварка уже очень привлекает. В сырье много рыжей, пушистой почки. Пересыпаем чай в чахэ, чтобы лучше познакомиться с листом, вдыхаем аромат и удивляемся. Очень яркие и насыщенные сладкие ноты. Прямая ассоциация со свежим персиком. При этом, в чае, конечно, нет добавок. Это его "родной" аромат.
Мы будем пить Огненный цветок методом пролива, поэтому уже подготовили гайвань в 200 мл, 7гр сухого листа и литр воды в 90°.
В горячей гайвани аромат раскрывается с иной стороны. Он уже не такой нежный и сладкий, появляется терпкость и медовые ноты. А на стенках пиалы остаётся легкая карамельность и сопровождает на протяжении всего чаепития.
В аромате настоя сохраняется преимущественно сладость ягод. При этом на языке эта особенность не проявляется. Вкус настоя напротив получается крепким, плотным, с древесными оттенками. Ощущения на языке граничат с горечью, но в горечь не уходят, находясь в балансе.
В послевкусии особняком стоит терпкость, характерная для красного чая. Но она довольно деликатная, не перетекает в вязкость. Со временем становится более глубокой и даже спускается к горлу. Ее можно спокойно контролировать временем настаивания.
От пролива к проливу настой сохраняет стабильность, основные вкусовые оттенки не трансформируются, так что он отлично подходит и для настаивания в чайнике. После чаепития нет резкого изменения в состоянии, поэтому его можно спокойно пить в любое время суток.
Огненный цветок станет отличным подарком любому любителю чая. Это универсальный вариант без резких и неожиданных вкусовых оттенков, фруктовый аромат и деликатный настой приятно порадуют.
Приятных чаепитий!
Страна-изготовитель чая: о.Тайвань
Formosa Taiwan Tea
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Температура воды: 95-100 градусов
Порция чая: 6-8 грамм
Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань
Способ заваривания: многократным проливом
Количество проливок: 6-7
Другие способы заваривания: колба, супер-колба, типот
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ
Команда "ДАЙЧАЙ" рекомендует хранить чай в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.
Добавить отзыв
Отзыв о товаре могут оставить только зарегистрированные пользователи, которые ранее приобретали данный товар на нашем сайте. Отзыв может содержать только информацию о характеристиках товара, а также о личных впечатлениях о товаре. Администрация сайта оставляет за собой право удаления отзывов, которые не соответствуют требованиям.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ
Дата изготовления: 2021 год
О СУХОМ ЧАЕ
Аромат: очень насыщенный, сладкий, персиковый
Внешний вид: темный лист средних размеров с частым вкраплением светлой, пушистой почки
Плотность прессовки: легко ломается руками и пуэрным шилом
О ГОТОВОМ ЧАЕ
Вкус готового чая: крепкий, терпкий, ближе к овощным и древесным акцентам
Аромат готового чая: трансформируется от сладкого, приторного, карамельного к более овощному
Цвет настоя: ярко-рябиновый, огненный
Послевкусие: долгое, изменчивое, терпковатое
ДЕГУСТАЦИЯ КРАСНОГО ЧАЯ "ОГНЕННЫЙ ЦВЕТОК"
Сухая заварка уже очень привлекает. В сырье много рыжей, пушистой почки. Пересыпаем чай в чахэ, чтобы лучше познакомиться с листом, вдыхаем аромат и удивляемся. Очень яркие и насыщенные сладкие ноты. Прямая ассоциация со свежим персиком. При этом, в чае, конечно, нет добавок. Это его "родной" аромат.
Мы будем пить Огненный цветок методом пролива, поэтому уже подготовили гайвань в 200 мл, 7гр сухого листа и литр воды в 90°.
В горячей гайвани аромат раскрывается с иной стороны. Он уже не такой нежный и сладкий, появляется терпкость и медовые ноты. А на стенках пиалы остаётся легкая карамельность и сопровождает на протяжении всего чаепития.
В аромате настоя сохраняется преимущественно сладость ягод. При этом на языке эта особенность не проявляется. Вкус настоя напротив получается крепким, плотным, с древесными оттенками. Ощущения на языке граничат с горечью, но в горечь не уходят, находясь в балансе.
В послевкусии особняком стоит терпкость, характерная для красного чая. Но она довольно деликатная, не перетекает в вязкость. Со временем становится более глубокой и даже спускается к горлу. Ее можно спокойно контролировать временем настаивания.
От пролива к проливу настой сохраняет стабильность, основные вкусовые оттенки не трансформируются, так что он отлично подходит и для настаивания в чайнике. После чаепития нет резкого изменения в состоянии, поэтому его можно спокойно пить в любое время суток.
Огненный цветок станет отличным подарком любому любителю чая. Это универсальный вариант без резких и неожиданных вкусовых оттенков, фруктовый аромат и деликатный настой приятно порадуют.
Приятных чаепитий!
Страна-изготовитель чая: о.Тайвань
Formosa Taiwan Tea
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Температура воды: 95-100 градусов
Порция чая: 6-8 грамм
Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань
Способ заваривания: многократным проливом
Количество проливок: 6-7
Другие способы заваривания: колба, супер-колба, типот
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ
Команда "ДАЙЧАЙ" рекомендует хранить чай в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.
Добавить отзыв
Отзыв о товаре могут оставить только зарегистрированные пользователи, которые ранее приобретали данный товар на нашем сайте. Отзыв может содержать только информацию о характеристиках товара, а также о личных впечатлениях о товаре. Администрация сайта оставляет за собой право удаления отзывов, которые не соответствуют требованиям.