bool(true)
Краснодар
с 10:00 до 20:00 по МСК
Вход / Регистрация
Вход / Регистрация
Корзина
В корзине нет товаров

Шу пуэр Повседневный чай, 2021 год, ч/ф Сягуань - 200 гр.

Артикул 01275
Цена 1 590,00
200 гр
10 гр
В наличии
Добавить в корзину
Город доставки: Краснодар
Самовывоз: Сегодня
Доставка: Подробнее
Бесплатная доставка
при сумме заказа от 4000 руб.
Вернем до 10% от стоимости
Узнать подробнее
Наименование : Повседневный чайКлассификация : Шу пуэрФорма выпуска : Мини-точа, 3-4 грамма. ВАЖНО! Вес прессованного чая при хранении изменяется на ±1-3%.Артикул : 01275

Дата изготовления: 2021 год
Тип фракции чайного листа: средний лист
Материал упаковки: бумажная обертка, пакет с зип замком

Материал упаковки: бумажная от производителя


О СУХОМ ЧАЕ
Аромат: легкий, древесный, классический, с ореховыми нотами
Внешний вид: темный маленький лист, спрессованный в виде мини-точи в 3гр
Плотность прессовки: средняя степень прессовки 


О ГОТОВОМ ЧАЕ
Вкус готового чая: резкий, яркий, насыщенный, с кофейной горечью
Аромат готового чая: землистый, без ярко выраженных вкусовых акцентов
Цвет настоя: плотный, черный
Послевкусие: долгое, с терпкостью и горечью


ДЕГУСТАЦИЯ ШУ ПУЭРА "ПОВСЕДНЕВНЫЙ ЧАЙ"

Обычно мы стараемся интерпретировать названия чаев, чтобы понять, о чем думал человек, так его назвавший. И чаще всего нам удается найти некое объяснение, но не в данном случае. Нужно обладать очень хорошим чувством юмора, чтобы настолько яркий, самобытный пуэр назвать "Повседневным". 
Итак, берем три мини-точи, это около 9-10гр, на чайник в 200мл, завариваем воду в 90°. Не забываем промыть чай. Мокрый лист уже выдает довольно насыщенный аромат с горчинкой, которая обычно встречается в интенсивных гунтинах. 
Первый настой завариваем недолго, около 20 секунд, сливаем и получаем действительно классический по цвету и аромату шу пуэр. В основе земляные нотки, которые на первом проливе кажутся еще бледными. Решаем, что чаю нужно больше времени, чтобы выдать вкус поярче, поэтому второй пролив наивно завариваем около 30-40 секунд, после чего с подозрением сливаем в чахай черный, как нефть, настой. После первого глотка ощущаем интесивную горечь на языке, которая постепенно расплывается и только через время дает распробовать более насыщенный землистый вкус, напоминающий сырую картошку из погреба. Горечь хоть и яркая, но чувствуется, что это не дефект чая, а его особенность - язык к ней быстро привыкает, так что нет желания перебить эту ноту чем-то другим.
Третий пролив завариваем также по времени и получаем те же вкусовые ноты. Горечь начинает постепенно спадать к пятому проливу, который мы завариваем уже больше двух минут. Прилив сил ощущается сразу же. В целом этот шу пуэр очень напоминает эспрессо: глубокий черный цвет, эффектная горчинка и заряжающий эффект. 
Повседневным его можно назвать из-за ровного вкуса, который не меняется от пролива к проливу. Благодаря этому его можно спокойно заваривать в термосе, главное - не оставляйте чай в воде надолго, иначе настой будет невозможно пить. 
Повседневный шу отлично подойдет любителям ярких, резких пуэров. Удобная форма мини-точи позволит не отмерять каждый раз нужное количество сырья и сэкономит время утром. Степень насыщенности вкуса хорошо корректируется временем заваривания, если вы пьете пуэр проливом. 
Приятного чаепития и бодрого дня!

Страна-изготовитель чая: Китай
Место изготовления чая: Провинция Юньнань
Чайная фабрика: Сягуань

Температура воды: 95-100 градусов
Порция чая: 6-10 грамм
Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань
Способ заваривания: многократным проливом
Количество проливок: 7-8
Другие способы заваривания: заварочный чайник, термос, варка, колба, супер-колба, типот

Здесь подробно описана рекомендация "Как правильно заваривать пуэр".


РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ ШУ ПУЭР
Команда "ДАЙЧАЙ" рекомендует хранить чай шу пуэр в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.

Добавить отзыв

Отзыв о товаре могут оставить только зарегистрированные пользователи, которые ранее приобретали данный товар на нашем сайте. Отзыв может содержать только информацию о характеристиках товара, а также о личных впечатлениях о товаре. Администрация сайта оставляет за собой право удаления отзывов, которые не соответствуют требованиям.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Наименование : Повседневный чайКлассификация : Шу пуэрФорма выпуска : Мини-точа, 3-4 грамма. ВАЖНО! Вес прессованного чая при хранении изменяется на ±1-3%.Артикул : 01275

Дата изготовления: 2021 год
Тип фракции чайного листа: средний лист
Материал упаковки: бумажная обертка, пакет с зип замком

Материал упаковки: бумажная от производителя


О СУХОМ ЧАЕ
Аромат: легкий, древесный, классический, с ореховыми нотами
Внешний вид: темный маленький лист, спрессованный в виде мини-точи в 3гр
Плотность прессовки: средняя степень прессовки 


О ГОТОВОМ ЧАЕ
Вкус готового чая: резкий, яркий, насыщенный, с кофейной горечью
Аромат готового чая: землистый, без ярко выраженных вкусовых акцентов
Цвет настоя: плотный, черный
Послевкусие: долгое, с терпкостью и горечью


ДЕГУСТАЦИЯ ШУ ПУЭРА "ПОВСЕДНЕВНЫЙ ЧАЙ"

Обычно мы стараемся интерпретировать названия чаев, чтобы понять, о чем думал человек, так его назвавший. И чаще всего нам удается найти некое объяснение, но не в данном случае. Нужно обладать очень хорошим чувством юмора, чтобы настолько яркий, самобытный пуэр назвать "Повседневным". 
Итак, берем три мини-точи, это около 9-10гр, на чайник в 200мл, завариваем воду в 90°. Не забываем промыть чай. Мокрый лист уже выдает довольно насыщенный аромат с горчинкой, которая обычно встречается в интенсивных гунтинах. 
Первый настой завариваем недолго, около 20 секунд, сливаем и получаем действительно классический по цвету и аромату шу пуэр. В основе земляные нотки, которые на первом проливе кажутся еще бледными. Решаем, что чаю нужно больше времени, чтобы выдать вкус поярче, поэтому второй пролив наивно завариваем около 30-40 секунд, после чего с подозрением сливаем в чахай черный, как нефть, настой. После первого глотка ощущаем интесивную горечь на языке, которая постепенно расплывается и только через время дает распробовать более насыщенный землистый вкус, напоминающий сырую картошку из погреба. Горечь хоть и яркая, но чувствуется, что это не дефект чая, а его особенность - язык к ней быстро привыкает, так что нет желания перебить эту ноту чем-то другим.
Третий пролив завариваем также по времени и получаем те же вкусовые ноты. Горечь начинает постепенно спадать к пятому проливу, который мы завариваем уже больше двух минут. Прилив сил ощущается сразу же. В целом этот шу пуэр очень напоминает эспрессо: глубокий черный цвет, эффектная горчинка и заряжающий эффект. 
Повседневным его можно назвать из-за ровного вкуса, который не меняется от пролива к проливу. Благодаря этому его можно спокойно заваривать в термосе, главное - не оставляйте чай в воде надолго, иначе настой будет невозможно пить. 
Повседневный шу отлично подойдет любителям ярких, резких пуэров. Удобная форма мини-точи позволит не отмерять каждый раз нужное количество сырья и сэкономит время утром. Степень насыщенности вкуса хорошо корректируется временем заваривания, если вы пьете пуэр проливом. 
Приятного чаепития и бодрого дня!

ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Страна-изготовитель чая: Китай
Место изготовления чая: Провинция Юньнань
Чайная фабрика: Сягуань
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ

Температура воды: 95-100 градусов
Порция чая: 6-10 грамм
Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань
Способ заваривания: многократным проливом
Количество проливок: 7-8
Другие способы заваривания: заварочный чайник, термос, варка, колба, супер-колба, типот

Здесь подробно описана рекомендация "Как правильно заваривать пуэр".


РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ ШУ ПУЭР
Команда "ДАЙЧАЙ" рекомендует хранить чай шу пуэр в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.

ОТЗЫВЫ

Добавить отзыв

Отзыв о товаре могут оставить только зарегистрированные пользователи, которые ранее приобретали данный товар на нашем сайте. Отзыв может содержать только информацию о характеристиках товара, а также о личных впечатлениях о товаре. Администрация сайта оставляет за собой право удаления отзывов, которые не соответствуют требованиям.