bool(true)
Краснодар
с 10:00 до 20:00 по МСК
Вход / Регистрация
Вход / Регистрация
Корзина
В корзине нет товаров

Шу Пуэр 6656, 357 г/блин, 2013 год, ч/ф Гу И - 50 гр.

Артикул 00033
Цена 180,00 ( 50 гр. )
Нет в наличии
Бесплатная доставка
при сумме заказа от 4000 руб.
Вернем до 10% от стоимости
Узнать подробнее
Наименование чая : 6656Значение : Приготовлен по рецепту 6656Классификация чая : Шу пуэрФорма прессовки : Блин, 357 грамм. ВАЖНО! Вес прессованного чая при хранении изменяется на ±1-5%.Артикул : 00033

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ
Дата изготовления: 2013 год
Дата прессовки: 2013 год
Тип фракции чайного листа: крупный лист
Материал упаковки: бумажная от производителя


ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ
Страна-изготовитель чая: Китай
Место изготовления чая:  Провинция Юньнань, городской округ Куньмин, Китай
Чайная фабрика: Гу И


О СУХОМ ЧАЕ
Аромат: землянисто-древесный
Внешний вид: темно-коричневый лист, черенки, почки
Плотность прессовки: сильная степень прессовки


О ГОТОВОМ ЧАЕ
Вкус готового чая: плотный, не терпкий, спокойный, древесно-ореховый с легкой ноткой чернослива
Аромат готового чая: ореховый, сухие ягоды, шоколад
Цвет настоя: темный, красно-коричневый
Послевкусие: ореховое, шоколадное, древесное, мягкое


ЧАЙНОЕ СОСТОЯНИЕ
Чай тонизирует, поднимает настроение, концентрирует внимание


РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Температура воды: 95-100 градусов
Порция чая: 6-10 грамм
Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань
Способ заваривания: многократным проливом
Количество проливок: 6-7
Другие способы заваривания: заварочный чайник, термос, варка, колба, супер-колба, типот

Здесь подробно описаны рекомендации "Как правильно заваривать пуэр".


РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ ШУ ПУЭР
Команда "ДАЙЧАЙ" рекомендует хранить чай шу пуэр в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.

Диана
18 апреля 2018
Чай легко пьётся, приятный и ненавязчивый. Нет вкуса и запаха земли. С каждой пиалой чувствуешь как твой мозг расслабляется Советую
Олег
18 октября 2018
1-й способ, как я люблю пить этот пуэр. Варка. Сварил шу пуэр в пропорции 20 грамм чая на 1,5 литра воды. Варю чай в кастрюле на плите. Кидаю пуэр в холодную воду и жду закипания. После закипания уменьшаю огонь и помешиваю чай деревянной ложкой, вода не должна бурлить. Деревянная ложка, не обязательна, просто она у меня есть. Помешиваю пуэр для того, чтобы чай быстрее раскрылся, так как он спрессован. Необходимо чтобы все листики отделились между собой. Как это произошло - выключаю. Крышкой в процессе варки не накрываю. Сваренный пуэр стоит в кастрюле 5-7 минут, чтобы чай осел на дно кастрюли. После этого сливаю готовый напиток в термосы, сито при этом не использую, так как пуэр, когда напитывается водой хорошо садится на дно. Чаепитие: Наливаю из термоса чай в глиняный чайник объемом 200 мл, который использую только для шу пэров. Из чайника уже наливаю в пиалу. Ситечко и сливники также не использую. Пуэр терпкий вяжущий, не имеет ярко выраженного оттенка вкуса, ровный вкус и такое же послевкусие. Немного древесного оттенка, но слегка. Пью шу пуэр на голодный желудок, после сна перед завтраком. Выпиваю, как обычно, литр чая. Чайное состояние: пробуждает аппетит, настраивает и концентрирует, пробуждает. Поднимает настроение и добавляет энергии. После чаепития сытный завтрак просто залетает в меня.
Олег
18 октября 2018
2-й способ - пью пуэр проливом Это мой самый привычный способ пить китайский чай, но не для этого шу пуэра, сейчас попытаюсь объяснить почему. Проливаю 10 грамм этого чая в глиняном чайнике объемом 200 мл. Использую при этом примерно 1 литр кипятка. Из чайных аксессуаров: чайная доска, глиняный чайник, стеклянный сливник, керамическое сито, глиняная пиала, кисточка для смахивания воды с доски и бамбуковые щипцы для того, чтобы промыть пиалу кипятком. Кипяток держу в термосе. Теперь о том, почему этот чай мне привычнее варить. Я люблю проливать чай, который имеет более яркое послевкусие и букет вкуса. Например, когда шу пуэр дает сливовые оттенки вкуса или ореховые. Когда у чая появляется кисленькое послевкусие. Т.е. тот пуэр, который более насыщенный и тогда проливом можно регулировать насыщенность вкуса аромата и послевкусия. В данном случае пуэр очень ровного чайного вкуса и аромата, поэтому проливом мы не особо выделим его оттенки. И это не является его минусом, это просто отличает этот шу пуэр от других. Ровный, спокойный, энергетический. Поэтому я его чаще варю, где не требуется выделить яркость.
Олег
18 октября 2018
3-й способ - заварить в термосе Это самый крайний способ заваривания шу пуэра. Обычно, такой способ удобен тогда, когда нет времени на церемонии и на варку. Так я делаю перед дорогой или в офисе, когда день очень насыщенный. Бросил в литровый металлический термос 10 грамм и залил кипятком. Термос с пуэром постоял 5-10 минут и можно пить. Для ускорения процесса заваривания чая, я могу потрясти термос. В этом способе есть минусы: 1. Чай можно передержать и он станет очень крепкий. Чем дольше вы растягиваете чаепитие, тем больше чай находится в термосе и продолжает настаиваться. Выход: насыпать меньше чем обычно. 2. Термос добавляет чаю свой "термосный" аромат, я называю это так. И этот аромат не портит чай, просто немного его меняет. Такой шу пуэр тоже хорошо подойдет для термосного заваривания, хотя это самый редкий из всех моих способов пить китайский чай.

Добавить отзыв

Отзыв о товаре могут оставить только зарегистрированные пользователи, которые ранее приобретали данный товар на нашем сайте. Отзыв может содержать только информацию о характеристиках товара, а также о личных впечатлениях о товаре. Администрация сайта оставляет за собой право удаления отзывов, которые не соответствуют требованиям.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Наименование чая : 6656Значение : Приготовлен по рецепту 6656Классификация чая : Шу пуэрФорма прессовки : Блин, 357 грамм. ВАЖНО! Вес прессованного чая при хранении изменяется на ±1-5%.Артикул : 00033

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ
Дата изготовления: 2013 год
Дата прессовки: 2013 год
Тип фракции чайного листа: крупный лист
Материал упаковки: бумажная от производителя


ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ
Страна-изготовитель чая: Китай
Место изготовления чая:  Провинция Юньнань, городской округ Куньмин, Китай
Чайная фабрика: Гу И


О СУХОМ ЧАЕ
Аромат: землянисто-древесный
Внешний вид: темно-коричневый лист, черенки, почки
Плотность прессовки: сильная степень прессовки


О ГОТОВОМ ЧАЕ
Вкус готового чая: плотный, не терпкий, спокойный, древесно-ореховый с легкой ноткой чернослива
Аромат готового чая: ореховый, сухие ягоды, шоколад
Цвет настоя: темный, красно-коричневый
Послевкусие: ореховое, шоколадное, древесное, мягкое


ЧАЙНОЕ СОСТОЯНИЕ
Чай тонизирует, поднимает настроение, концентрирует внимание


РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Температура воды: 95-100 градусов
Порция чая: 6-10 грамм
Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань
Способ заваривания: многократным проливом
Количество проливок: 6-7
Другие способы заваривания: заварочный чайник, термос, варка, колба, супер-колба, типот

Здесь подробно описаны рекомендации "Как правильно заваривать пуэр".


РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ ШУ ПУЭР
Команда "ДАЙЧАЙ" рекомендует хранить чай шу пуэр в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.

ОТЗЫВЫ
Диана
18 апреля 2018
Чай легко пьётся, приятный и ненавязчивый. Нет вкуса и запаха земли. С каждой пиалой чувствуешь как твой мозг расслабляется Советую
Олег
18 октября 2018
1-й способ, как я люблю пить этот пуэр. Варка. Сварил шу пуэр в пропорции 20 грамм чая на 1,5 литра воды. Варю чай в кастрюле на плите. Кидаю пуэр в холодную воду и жду закипания. После закипания уменьшаю огонь и помешиваю чай деревянной ложкой, вода не должна бурлить. Деревянная ложка, не обязательна, просто она у меня есть. Помешиваю пуэр для того, чтобы чай быстрее раскрылся, так как он спрессован. Необходимо чтобы все листики отделились между собой. Как это произошло - выключаю. Крышкой в процессе варки не накрываю. Сваренный пуэр стоит в кастрюле 5-7 минут, чтобы чай осел на дно кастрюли. После этого сливаю готовый напиток в термосы, сито при этом не использую, так как пуэр, когда напитывается водой хорошо садится на дно. Чаепитие: Наливаю из термоса чай в глиняный чайник объемом 200 мл, который использую только для шу пэров. Из чайника уже наливаю в пиалу. Ситечко и сливники также не использую. Пуэр терпкий вяжущий, не имеет ярко выраженного оттенка вкуса, ровный вкус и такое же послевкусие. Немного древесного оттенка, но слегка. Пью шу пуэр на голодный желудок, после сна перед завтраком. Выпиваю, как обычно, литр чая. Чайное состояние: пробуждает аппетит, настраивает и концентрирует, пробуждает. Поднимает настроение и добавляет энергии. После чаепития сытный завтрак просто залетает в меня.
Олег
18 октября 2018
2-й способ - пью пуэр проливом Это мой самый привычный способ пить китайский чай, но не для этого шу пуэра, сейчас попытаюсь объяснить почему. Проливаю 10 грамм этого чая в глиняном чайнике объемом 200 мл. Использую при этом примерно 1 литр кипятка. Из чайных аксессуаров: чайная доска, глиняный чайник, стеклянный сливник, керамическое сито, глиняная пиала, кисточка для смахивания воды с доски и бамбуковые щипцы для того, чтобы промыть пиалу кипятком. Кипяток держу в термосе. Теперь о том, почему этот чай мне привычнее варить. Я люблю проливать чай, который имеет более яркое послевкусие и букет вкуса. Например, когда шу пуэр дает сливовые оттенки вкуса или ореховые. Когда у чая появляется кисленькое послевкусие. Т.е. тот пуэр, который более насыщенный и тогда проливом можно регулировать насыщенность вкуса аромата и послевкусия. В данном случае пуэр очень ровного чайного вкуса и аромата, поэтому проливом мы не особо выделим его оттенки. И это не является его минусом, это просто отличает этот шу пуэр от других. Ровный, спокойный, энергетический. Поэтому я его чаще варю, где не требуется выделить яркость.
Олег
18 октября 2018
3-й способ - заварить в термосе Это самый крайний способ заваривания шу пуэра. Обычно, такой способ удобен тогда, когда нет времени на церемонии и на варку. Так я делаю перед дорогой или в офисе, когда день очень насыщенный. Бросил в литровый металлический термос 10 грамм и залил кипятком. Термос с пуэром постоял 5-10 минут и можно пить. Для ускорения процесса заваривания чая, я могу потрясти термос. В этом способе есть минусы: 1. Чай можно передержать и он станет очень крепкий. Чем дольше вы растягиваете чаепитие, тем больше чай находится в термосе и продолжает настаиваться. Выход: насыпать меньше чем обычно. 2. Термос добавляет чаю свой "термосный" аромат, я называю это так. И этот аромат не портит чай, просто немного его меняет. Такой шу пуэр тоже хорошо подойдет для термосного заваривания, хотя это самый редкий из всех моих способов пить китайский чай.

Добавить отзыв

Отзыв о товаре могут оставить только зарегистрированные пользователи, которые ранее приобретали данный товар на нашем сайте. Отзыв может содержать только информацию о характеристиках товара, а также о личных впечатлениях о товаре. Администрация сайта оставляет за собой право удаления отзывов, которые не соответствуют требованиям.