Шу пуэр мини точа Ириска, 2018 год, бренд Лао Шитоу - 10 гр.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ
Дата изготовления: 2018 год
Тип фракции чайного листа: средний лист
Материал упаковки: бумажная от производителя

О СУХОМ ЧАЕ
Аромат: мягкий, тонкий, классический древесный
Внешний вид: темный маленький лист, спрессованный в виде брикетов по 5-6 гр
Плотность прессовки: средняя степень прессовки 

О ГОТОВОМ ЧАЕ
Вкус готового чая: объемный, бархатистый, при длительном заваривании появляется шоколадная горечь
Аромат готового чая: мягкий, сладковатый, напоминает горячий шоколад
Цвет настоя: от рубинового к черному 
Послевкусие: мягкое, ненавязчивое

ДЕГУСТАЦИЯ ПУЭРА "ИРИСКА"

Прессованный шу пуэр из среднего и мелкого сырья, не гунтин. Мы заваривали пуэр проливом в глиняном чайнике 250 мл. Пролили через 2 чайные ириски 1 литр кипятка. Настаивается хорошо, цвет дает темный, переходящий в черный (если заварить крепко).

По вкусу чай действительно отдает ириской и шоколадкой, нет ярких ароматов "старости" и "сырости". Можно назвать его "интеллигентным" сдержанным, мягким, но при этом достаточно терпким. Настой плотный. Не дает плотной горечи, а у теплого чая появляется сладковатое послевкусие.

Буквально после 2-х проливок прессованная ириска пуэра полностью рассыпалась в чайничке, поэтому особенно ломать его не нужно, можно так кусочками и заваривать. Не уверены, что одной ириски будет достаточно для большого чаепития, хотя на маленький чайник с объемом 120 - 160 мл и на 500-600 мл кипятка его вполне хватит. Можно смело его заварить в термосе. По энергетике: конечно он бодрый, какой шу пуэр не бодрый. Для позитива и хорошего настроения - самое то!

Чаю зачет! Пить, пить, пить! Кстати, очень интересная упаковка - золотая конфетка, достаточно редкая, можно удивлять друзей!