Чахай — кувшин для равномерности напитка

Чахай называют открытым чайником, сливником, а еще “чашей справедливости”. В сосуд сливают чай после заваривания, а уже из него разливают по пиалам. На первый взгляд может показаться, что без чахая легко обойтись. На самом деле в китайской чайной церемонии не бывает лишних предметов. Даже у промежуточного сосуда есть важное предназначение.

Сливник для чая позволяет добиться чистоты напитка. В нем оседают мелкие чаинки, а в пиалы попадает идеально прозрачный чай. Сосуд способствует перемешиванию заваренного напитка. Чай из чахая — равномерный по цвету и настою, такой, каким должен быть. Еще одна важная функция этой чайной посуды — возможность разлить напиток в равных пропорциях. Сделать это прямо из чайника или гайвани трудно. Они закрыты крышками, и сколько остается чая — не видно. В Китае не долитый в пиалу чай может быть воспринят как недобрый знак.

Как купить чахай через интернет-магазин?

В нашем интернет-магазине вы можете купить чахай из фарфора, керамики и стекла. Сделать заказ вы можете в режиме онлайн. Оплатить заказ предлагаем через наш сайт любым удобным способом.

Осуществляем доставку в регионы страны с помощью курьеров и «Почты России». При заказе от 3000 рублей доставку оплачиваем сами.