bool(true)
Краснодар
с 10:00 до 20:00 по МСК
Вход / Регистрация
Вход / Регистрация
Корзина
В корзине нет товаров

Ешэн Хунча "Красный дикорос" - 20 гр.

Артикул 01087
Цена 370,00 ( 20 гр. )
Нет в наличии
Бесплатная доставка
при сумме заказа от 4000 руб.
Вернем до 10% от стоимости
Узнать подробнее
Наименование : Ешэн Хунча "Красный дикорос"Российская классификация чая : Черный чайКитайская классификация чая : Красный чайФорма выпуска : РассыпнойАртикул : 01087

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ
Дата изготовления: 2021 год
Тип фракции чайного листа: крупный лист

Чай собран с дикорастущих деревьев


О СУХОМ ЧАЕ

Аромат: сладкий, приторный, яркий с нотами меда и сливы
Внешний вид: длинный, узкий темный лист, скрученный в жгутики
Цельность листа: лист сохранил свою структуру 


О ГОТОВОМ ЧАЕ

Вкус готового чая: объемный, неоднородный, на начальных проливах более фруктовый и кислый, в основе мед, слива, далее проявляется печеность
Аромат готового чая: свежая слива, лёгкая кислинка
Цвет настоя: карамельный, с проливами уходит в более насыщенный красный
Послевкусие: легкая терпкость, жженость


ДЕГУСТАЦИЯ

Ешен Хунча - дикорастущий чай, собранный вдалеке от деревень. Сборщикам приходится преодолевать сложный путь пешком, за раз не удается унести много листа, все эти факторы хоть и невыгодны, но такой чай получается экологически чистым, без различных обработок и подкормки.
Аромат сухой заварки в горячем типоте неожиданно яркий и приторно-сладкий. Первые ассоциации - карамельный мед и свежая слива.
 После промывки листа из аромата ушла карамельность, вместо нее стали насыщеннее ягодные оттенки.
Чувствуется, что чай дикий. Вкус у него более "грубый": ощущается терпкость и в основе, и в послевкусии. На первом проливе даже формируется кислинка, но быстро утихает. 
С проливами терпкость ушла, настой стал мягче. Но при этом на протяжении всего чаепития сохранялась легкая жженость. Вкус у чая объемный и интересный, постоянно трансформируется.
Наши 7 грамм выдержали литр воды, мы сделали около 6-7 проливок, чай не утихал. Яркие акценты ослабли на 4-5 пролив, но приятные оттенки сохранились, из-за чего чай хотелось продолжать пить.
Зачастую дикорастущий чай не считается особенным по сравнению с собратьями, которые росли под чутким контролем. Но конкретно этот сорт получился интересным, долгоиграющим. Удивляет насыщенность и глубина вкуса. Таким чаем можно наслаждаться при любом способе заваривания и в любой посуде.
Приятного чаепития!

ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ
Страна-изготовитель чая: Китай
Место изготовления чая: провинция Юньнань
Чайная фабрика: фермерское производство

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Температура воды: 95-100 градусов
Порция чая: 6-10 грамм
Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань
Способ заваривания: многократным проливом
Количество проливок: 6-7
Другие способы заваривания: заварочный чайник, термос, варка, колба, супер-колба, типот


РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ КРАСНОГО ЧАЯ
Команда "ДАЙЧАЙ" рекомендует хранить красный чай в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.

Добавить отзыв

Отзыв о товаре могут оставить только зарегистрированные пользователи, которые ранее приобретали данный товар на нашем сайте. Отзыв может содержать только информацию о характеристиках товара, а также о личных впечатлениях о товаре. Администрация сайта оставляет за собой право удаления отзывов, которые не соответствуют требованиям.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Наименование : Ешэн Хунча "Красный дикорос"Российская классификация чая : Черный чайКитайская классификация чая : Красный чайФорма выпуска : РассыпнойАртикул : 01087

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ
Дата изготовления: 2021 год
Тип фракции чайного листа: крупный лист

Чай собран с дикорастущих деревьев


О СУХОМ ЧАЕ

Аромат: сладкий, приторный, яркий с нотами меда и сливы
Внешний вид: длинный, узкий темный лист, скрученный в жгутики
Цельность листа: лист сохранил свою структуру 


О ГОТОВОМ ЧАЕ

Вкус готового чая: объемный, неоднородный, на начальных проливах более фруктовый и кислый, в основе мед, слива, далее проявляется печеность
Аромат готового чая: свежая слива, лёгкая кислинка
Цвет настоя: карамельный, с проливами уходит в более насыщенный красный
Послевкусие: легкая терпкость, жженость


ДЕГУСТАЦИЯ

Ешен Хунча - дикорастущий чай, собранный вдалеке от деревень. Сборщикам приходится преодолевать сложный путь пешком, за раз не удается унести много листа, все эти факторы хоть и невыгодны, но такой чай получается экологически чистым, без различных обработок и подкормки.
Аромат сухой заварки в горячем типоте неожиданно яркий и приторно-сладкий. Первые ассоциации - карамельный мед и свежая слива.
 После промывки листа из аромата ушла карамельность, вместо нее стали насыщеннее ягодные оттенки.
Чувствуется, что чай дикий. Вкус у него более "грубый": ощущается терпкость и в основе, и в послевкусии. На первом проливе даже формируется кислинка, но быстро утихает. 
С проливами терпкость ушла, настой стал мягче. Но при этом на протяжении всего чаепития сохранялась легкая жженость. Вкус у чая объемный и интересный, постоянно трансформируется.
Наши 7 грамм выдержали литр воды, мы сделали около 6-7 проливок, чай не утихал. Яркие акценты ослабли на 4-5 пролив, но приятные оттенки сохранились, из-за чего чай хотелось продолжать пить.
Зачастую дикорастущий чай не считается особенным по сравнению с собратьями, которые росли под чутким контролем. Но конкретно этот сорт получился интересным, долгоиграющим. Удивляет насыщенность и глубина вкуса. Таким чаем можно наслаждаться при любом способе заваривания и в любой посуде.
Приятного чаепития!

ПРОИСХОЖДЕНИЕ
ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ
Страна-изготовитель чая: Китай
Место изготовления чая: провинция Юньнань
Чайная фабрика: фермерское производство
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Температура воды: 95-100 градусов
Порция чая: 6-10 грамм
Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань
Способ заваривания: многократным проливом
Количество проливок: 6-7
Другие способы заваривания: заварочный чайник, термос, варка, колба, супер-колба, типот


РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ КРАСНОГО ЧАЯ
Команда "ДАЙЧАЙ" рекомендует хранить красный чай в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.

ОТЗЫВЫ

Добавить отзыв

Отзыв о товаре могут оставить только зарегистрированные пользователи, которые ранее приобретали данный товар на нашем сайте. Отзыв может содержать только информацию о характеристиках товара, а также о личных впечатлениях о товаре. Администрация сайта оставляет за собой право удаления отзывов, которые не соответствуют требованиям.