bool(true)
Краснодар
с 10:00 до 20:00 по МСК
Вход / Регистрация
Вход / Регистрация
Корзина
В корзине нет товаров

Ценность китайского чая

Испытал приятный утренний шок. Сегодня в очередной раз решили заварить китайский красный чай «Цзинь Я» - «золотая почка». Чай волшебного аромата с послевкусием горького шоколада. Это невероятно вкусный чай, который оценит даже самый привередливый чаеман. Но шок был в другом...

Заварили в китайской стеклянной колбе 10 грамм чая и мне стало интересно, какое количество этих маленьких золотистых почек и листочков в 10 граммах. Они настолько нежные и невесомые, что на наших электронных лабораторных весах 10 листиков чая весили лишь 0,36 грамма!!! Вы представляете? Это треть одного грамма! В 10 граммах чая их 277. А в килограмме? С ума можно сойти!

Какую колоссальную работу нужно провести, чтобы собрать 1 порцию чая, трудно себе представить! Ведь для этого сорта подходит только нежный листик, только что раскрывшаяся почка или флэш. Т.е. это количество листиков для одной порции даже с одного чайного куста не собрать. Получается, что мы купили за 70 рублей 10 грамм волшебного золотистого чая, из которого приготовили почти 1 литр заваренного напитка и наслаждались с партнером почти целый час за чаепитием…

Так мало того, сбор чайных почек это лишь часть процесса для приготовления, а дальше нужно подвялить, ферментировать, высушить, перебрать и так далее, а в конце концов, довезти до потребителя. Очень тяжелый труд, который превращает 1 час чаепития в наслаждение. Вот почему хороший чай стоит своих денег. Наслаждайтесь моментом...